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2008年03月09日(日)

コルネとムーラン(風車)

師範科、2回目のメニューはパイ生地で作ったコルネムーランでした。

s-コルネ&ムーラン2

ラム酒と生クリーム入りのカスタードクリームを詰めたコルネ。キアゲハ幼虫

s-ムーラン(風車)

フランス語で風車という意味のムーラン。パイ生地を折り紙の様に折って作ります。

ん~花どちらもシンプルだけど、サクサクっと美味しい♪



※※※

木曜日の夜、東京駅でM嬢と待ち合わせをして某ジュエリーフェアを冷やかして来た。
ご来場者プレゼントをGETした後、お気に入りのごはんCAFE
カムカムサワーを飲み、穴子とイクラのわっぱ飯セットを食らい、パイナップルのムースを平らげた。

その夜はM嬢とのお喋りがメインで、あくまでもジュエリーフェアは冷やかし。そう思っていたのに!!
前回だって某貴金属店が仕掛ける、数々の危険なTrapを無事回避したってのに!!
一昨日からまるで病にかかったかのように、カタログをガン見しているニコッペ。sn

あ”ー!もー!キラキラ どうしよー!?


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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : 趣味・実用

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