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2007年10月08日(月)

スノーボールクッキー

連休最終日は自宅でスノーボールクッキーと、ココナッツを混ぜたバトン・オ・ショコラを作りました。

20071013091123.jpg
80個程のスノーボールクッキー
奥が焼き上がり直後の物で、手前が粗熱を取った後に粉糖をふるった完成品です。

20071013132742.jpg
薄力粉・アーモンドプードル・製菓用マーガリン・砂糖だけの超お手軽材料で作れます。


20071013091108.jpg
ココナッツロングを混ぜて焼いたバトン・オ・ショコラ
こちらも何だかんだと80個近く焼けました。


土曜日に作ったタルトも冷蔵庫に入っているっていうのに。
こんなに焼いちゃって・・・ど、ど、ど、どうしよう?
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