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2008年07月13日(日)

レモン風味のヨーグルトケーキ&ヨーグルトシフォンケーキ

無糖ヨーグルト500gを使ってケーキを焼きました。

レモン風味ヨーグルトケーキ(ラム酒漬けクランベリー)1

こちらは職場の女子チームへの貢物で、K女史からのリクエストでもある
スフレタイプのレモン風味ヨーグルトケーキ。

レモン風味ヨーグルトケーキ(ラム酒漬けクランベリー)2

今回はラム酒付けクランベリーを乗せて焼いてみました。美味しいかなぁ?
明日の午後まで味見出来ないのでドキドキです。


中途半端に残ったヨーグルトで自宅用に↓シフォンケーキも焼きました。

ヨーグルトシフォンケーキ1

ヨーグルトシフォン。20センチ型のレシピで14センチ型が2個作れました。

ヨーグルトシフォンケーキ2

あっさりとした味わいで朝食にもぴったり♪とレシピに書いてあったので
明日の朝、さっそく食べてみようと思います。


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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : 趣味・実用

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